沖縄名護市 ステーキハウス 鉄板焼ステーキ 黒琉豚アグー

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沖縄料理の定番チャンプルーといえば?ゴーヤー・・・

2016.07.29

  で~~ん!!   でた! わぁお! ゴーヤーチャンプルー!!   まさに、これぞ、沖縄料理の定番。 そう定番なんです。だってよく食べるもん。   今の時期でいうとへちま(ナーベ […]

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アグー豚のレバー汁で体の中から疲労回復。

2015.06.26

夕飯は…………アグー豚のレバー汁。   ホクホクじゃがいもとニンジンとの相性ばっちり!!     ・薬効:肝機能強化 疲労回復 眼精疲労緩和 貧血予防 皮膚病・アレルギー予防    […]

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沖縄アロエが火傷に効果抜群。

2015.06.01

沖縄アロエの効果として「殺菌効果抜群のアロエを傷口に塗る」と治りが早いと言われています。 【別名:医者いらず】 というのは沖縄にそれだけ親しまれているからなんです。 今でも切り傷や火傷を負った時の応急処置としてアロエは良 […]

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貧血にはコレっ!!

2015.05.27

貧血・・・鉄分不足がおもな原因。血を作ってくれる沖縄の代表的な食材って?   「ハンダマ」 別名「血の薬」おいしく食べて貧血を解消!!   ハンダマは昔から沖縄薬草として利用されてきた食材。 葉の表面 […]

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